Silva, D.R.S. et al. 2023. ESTUDO DA ACEITABILIDADE DE BISCOITOS ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE RESÍDUO DE GERGELIM . Cadernos Macambira. 8, especial1 (dez. 2023), 123–129. DOI:https://doi.org/10.59033/cm.v8iespecial1.1177.