Marta Verruma-Bernarde, Ana Bueno, Pedro Ramos, Rodrigo Silva, Luiz Margarido,. “Avaliação Sensorial De Caldos De Cana-De-açúcar Produzidos Em Sistema De Cultivo Convencional E orgânico”. Cadernos Macambira, vol. 2, nº 2, fevereiro de 2019, https://revista.lapprudes.net/CM/article/view/156.