Caracterização química e avaliação antioxidante da farinha e do extrato alcoólico de caruru. Cadernos Macambira, [S. l.], v. 10, n. 2, p. e010021729, 2026. DOI: 10.59033/cm.v10i2.1729. Disponível em: https://revista.lapprudes.net/CM/article/view/1729. Acesso em: 22 fev. 2026.