CARACTERIZAÇÃO DA FEIRA AGROECOLÓGICA DA AGRICULTURA FAMILIAR DO MUNICÍPIO DE SERRINHA – BA

Autores

  • Giovanna Alves Pereira Santos nutrigiosantos@gmail.com
    FARESI
  • Geiza Suzart Araújo da Paixão Paixão suzart19@hotmail.com
    Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS)
  • Rafael Reis Bacelar Antón rrb.anton@gmail.com

Palavras-chave:

Agroecologia, Feira, Serrinha, Tripé da sustentabilidade, Preservação da cultura

Resumo

A agroecologia pode ser entendida como uma ciência que abrange aspectos sociais, ambientais e econômicos. O cultivo de alimentos agroecológicos proporciona fonte de renda para agricultores familiares e valoriza particularidades culturais e o comércio da região. Além disso, promove uma alimentação saudável tanto para os produtores e consumidores, já que para o cultivo não são utilizadas substâncias maléficas, tais como agrotóxicos, herbicidas, dentre outros. O objetivo deste estudo é a caracterização da Feira Agroecológica da Agricultura Familiar da cidade de Serrinha-BA, onde se buscou entender o cultivo dos alimentos, seguindo os princípios da agroecologia. Para isto, foram realizadas entrevistas com as produtoras e duas entidades que prestam apoio. Foi possível inferir que a Feira de Serrinha tem sido aprimorada de modo ao atender ao tripé da sustentabilidade (economia, sociedade e ambiente), permitindo o escoamento do excedente de produção (objetivo preliminar), bem como conferindo uma melhor qualidade de vida, geração de empregos e acesso a alimentos de qualidade, porém, é necessário uma maior visibilidade e apoio da gestão pública.

Biografia do Autor

Giovanna Alves Pereira Santos, FARESI

Graduada em Nutrição pela Faculdade da Região Sisaleira- FARESI

Geiza Suzart Araújo da Paixão Paixão, Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS)

Doutora em Biotecnologia pela Universidade Estadual de Feira de Santana- UEFS

Rafael Reis Bacelar Antón

Mestre em Ensino de Geociências pela Universidade Estadual de Campinas-UNICAMP

Referências

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Publicado

2022-12-16

Como Citar

Santos, G. A. P. ., Paixão, G. S. A. da P., & Antón, R. R. B. . (2022). CARACTERIZAÇÃO DA FEIRA AGROECOLÓGICA DA AGRICULTURA FAMILIAR DO MUNICÍPIO DE SERRINHA – BA. Cadernos Macambira, 7(2), 18–23. Recuperado de http://revista.lapprudes.net/index.php/CM/article/view/745