Costa, Mérida Layara Xavier, UNIMONTES, Brasil

• Cadernos Macambira Vol. 8 Núm. 4 (2023): Cadernos Macambira: Anais do VII Seminário de Agroecologia e Produção Orgânica – VII Seapo Internacional - Resumos
  DETECÇÃO DE BACTÉRIAS PSICROTRÓFICAS E PARÂMETROS DE QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO EM TANQUE COMUNITÁRIO
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• Cadernos Macambira Vol. 8 Núm. 4 (2023): Cadernos Macambira: Anais do VII Seminário de Agroecologia e Produção Orgânica – VII Seapo Internacional - Resumos
  QUALIDADE DO LEITE CRU EM TANQUE DE RESFRIAMENTO COMUNITÁRIO E DESENVOLVIMENTO DE BACTÉRIAS PSICROTRÓFICAS DURANTE O TEMPO DE ARMAZENAMENTO
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• Cadernos Macambira Vol. 8 Núm. 4 (2023): Cadernos Macambira: Anais do VII Seminário de Agroecologia e Produção Orgânica – VII Seapo Internacional - Resumos
  APLICAÇÃO DE REVESTIMENTO COMESTÍVEL ADICIONADO DE ÓLEO ESSENCIAL DE MANJERICÃO NA QUALIDADE E CONSERVAÇÃO DE REQUEIJÃO
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