IF Mais empreendedor no Sertão Produtivo: capacitação de agricultores agroecológicos
Palavras-chave:
Agricultura familiar, Segurança alimentar, Práticas agroecológicasResumo
Os sistemas agroalimentares sustentáveis, fundamentados na agricultura familiar e produção ecológica, desempenham um papel crucial na promoção de uma alimentação saudável e nutritiva. Esse modelo fortalece a segurança alimentar ao priorizar a diversidade de culturas e práticas agroecológicas, reduzindo o uso de insumos químicos (Costa et al., 2020). O Território do Sertão Produtivo, com 23.631 quilômetros quadrados, é formado por dezenove municípios e compreende-se entre as regiões da Serra Geral e do Médio São Francisco. Em 2007 segundo dados do IBGE a população total era de 421.076, dos quais 216.461 encontram-se em áreas rurais (51,41%). Ou seja, mesmo sendo uma região com potenciais para grandes riquezas, como extração de urânio, ferro e da produção de energia eólica, o território tem 90% de sua economia baseada na agricultura familiar (EMBRAPA, 2010). Nesse contexto, o trabalho teve como objetivo capacitar e assistir agricultores em transição agroecológica auxiliando desde o acompanhamento técnico e orientações para o cultivo, até a comercialização dos produtos em feiras agroecológicas. O projeto foi executado envolvendo empreendimentos da agricultura familiar e agricultores familiares distribuídos nos municípios de Caetité e Pindaí, no qual realizou-se o acompanhamento dos produtores desde o plantio até a comercialização em feiras agroecológicas. Como resultado os agricultores ampliaram a produtividade dos seus cultivos e as vendas, uma maior economia de mão de obra com adoção da técnica do canteiro sem revolvimento do solo, melhor controle de caixa e gestão do empreendimento.
Referências
BITTENCOURT, DM de C. Agricultura familiar, desafios e oportunidades rumo à inovação. Embrapa Brasília, 2020.
SÁ, B. O, SILVA, P. C. G. Avaliação de impactos em dois agroecossistemas de territórios do Semiárido cearense. Embrapa Semiárido, Petrolina PE, 2010.
COSTA, F. F. D., MELO, L. F., FROEHLICH, J. M. Sistemas agroalimentares sustentáveis e sua importância para a saúde coletiva. Disponível em: https://seer.faccat.br/index.php/coloquio/article/view/2437/1512. Acesso em 17 de ago. de 2024.