Efetividade do PNAE na agricultura familiar: análise da COOPERC em Guanambi-BA

Resumen

Este estudo investiga a efetividade do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Cooperativa Agrícola de Irrigação do Projeto Ceraíma (COOPERC), em Guanambi-BA, com foco na integração de sistemas produtivos e saberes tradicionais. O objetivo foi identificar o número de produtores atendidos e não atendidos pelo programa, e analisar como sua participação está associada à adoção de práticas sustentáveis. A metodologia empregou abordagem quali-quantitativa, com aplicação de questionários estruturados a 21 agricultores associados à COOPERC, complementada por análise documental. Os resultados revelaram que 66,7% dos produtores participam do PNAE, fornecendo alimentos para merenda escolar, enquanto 33,3% permanecem excluídos. Observou-se que os agricultores participantes adotam, majoritariamente, práticas agroecológicas baseadas em conhecimentos tradicionais, com ênfase em cultivos irrigados adaptados ao contexto semiárido. Barreiras como assistência técnica insuficiente e limitações na logística de entrega foram identificadas como entraves à inclusão total. Conclui-se que o PNAE potencializa a produção local e valoriza saberes tradicionais, mas requer ampliação do acesso para agricultores de menor escala, fortalecimento da capacitação em transição agroecológica e maior articulação institucional. A experiência da COOPERC demonstra que a integração entre políticas públicas, inovação em sistemas sustentáveis e educação comunitária pode transformar mercados institucionais em vetores de segurança alimentar e desenvolvimento territorial com base na inclusão.