CONEXÃO DE SABERES POR MEIO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: A CONSTRUÇÃO DE TERRITÓRIO EDUCATIVO NO IF BAIANO, CAMPUS SERRINHA

Autores/as

  • Mariana Eloy dos Reis Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Reitoria, Salvador-BA

DOI:

https://doi.org/10.59033/cm.v8iespecial1.1194

Palabras clave:

Agroecologia, Educação profissional científica e tecnológica, Segurança Alimentar e Nutricional

Resumen

O relato se trata de uma pesquisa-ação desenvolvida no IF Baiano, Campus Serrinha, cujo objetivo foi apresentar a experiência de construção de ferramenta tencionadora de Território Educativo sinérgico na Educação Profissional e Tecnológica. A experiência contou com nove participantes (três estudantes, três servidores(a) e três agricultoras familiares), sequenciada em etapas, a saber: seleção e convite aos participantes, entrevistas individuais, reuniões do grupo de diálogo, articulação e execução da ação com o NEA Abelmanto, avaliação processual e final. O PNAE e a SAN foram eleitos como eixos mobilizadores dos debates, também suas intersecções com a agroecologia e a agricultura familiar, com problematizações centradas em necessidades da realidade concreta. Como resultado foram propostas de ações de qualificação do PNAE, bem como a ampliação dos conhecimentos das pessoas envolvidas. Foi possível, por meio da experiência, observar a construção coletiva de um Território Educativo, com elementos propulsores de políticas públicas e da educação integral.

Biografía del autor/a

Mariana Eloy dos Reis, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Reitoria, Salvador-BA

Mestre em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano – Campus Catu. Nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

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Publicado

2023-12-07

Cómo citar

Reis, M. E. dos . (2023). CONEXÃO DE SABERES POR MEIO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: A CONSTRUÇÃO DE TERRITÓRIO EDUCATIVO NO IF BAIANO, CAMPUS SERRINHA. Cadernos Macambira, 8(especial1), 101–105. https://doi.org/10.59033/cm.v8iespecial1.1194