Agroecologia e educação para a sustentabilidade: contribuições de uma atividade de campo
DOI:
https://doi.org/10.59033/cm.v10i2.1675Palavras-chave:
Experiência de campo, Governança socioambiental, Sustentabilidade, Educação ambiental, GestãoResumo
Este relato descreve uma atividade de campo realizada com estudantes de Administração, com visita a uma fazenda de cacau, uma fábrica de chocolate fino em Ilhéus (BA) e ao Parque Municipal da Matinha, em Itapetinga (BA). A atividade de campo visou proporcionar experiência e compreensão prática de processos produtivos, cadeia de valor do cacau, governança empresarial socioambiental, educação ambiental e gestão participativa. Na atividade de campo buscou-se dialogar com autores da administração estratégica, governança ambiental, responsabilidade social corporativa e governança (ESG). Observou-se, por meio da discussão em campo e sessões de debate, a importância da transparência institucional, do controle social e da integração entre empresas, comunidades e Estado. As implicações dessa experiência reforçam a necessidade de formar gestores comprometidos com a sustentabilidade ambiental, integridade institucional e justiça climática. O relato serve como referência metodológica para práticas de ensino inovadoras na área de Administração e de sensibilização ambiental.
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