Leitura freiriana do projeto comida e saúde em tempos de coronavírus

Autores

  • Aline dos Santos Lima IF Baiano Campus Santa Inês
  • Angela Andrade Calhau IF Baiano Campus Santa Inês
  • Edilene Jesus Souza Santana Souza IF Baiano Campus Santa Inês
  • Loíse Leal da Hora Silva Baiano Campus Santa Inês
  • Maíra Vitória Moreira dos Santos IF Baiano Campus Santa Inês

Palavras-chave:

Extensão popular, Paulo Freire, Pandemia

Resumo

Ver texto em PDF.

Referências

ALEM, Daniel et al. Segurança Alimentar e Soberania Alimentar: construção e desenvolvimento de atributos. In: XX ENCONTRO NACIONAL DE ECONOMIA POLÍTICA: desenvolvimento latino-americano: integração e inserção internacional, 20., 2015, Foz do Iguaçu-PR. Anais XX Encontro Nacional de Economia Política. Foz do Iguaçu-PR: UNILA/SEP, 2015. p. 1-25.

CIEPTER. CONGRESSO INTERNACIONAL ON LINE DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL, TERRITÓRIOS E RESISTÊNCIAS, 1., 2020, Serrinha-Ba, 21 a 30 de setembro de 2020.

CUSTÓDIO, Marta Battaglia; FURQUIM, Nelson Roberto; SANTOS, Greice Maria Mansini dos; CYRILLO, Denise Cavallini. Segurança alimentar e nutricional e a construção de sua política: uma visão histórica. Revista Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 18, n. 1, p. 1-10, 2011.

FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessários à prática educativa. 25. ed. São Paulo: Paz e Terra, 1996. (Coleção Leitura).

______. Pedagogia da esperança: um reencontro com a pedagogia do oprimido. 4. ed. São Paulo: Paz e Terra, 1992.

______. Extensão ou Comunicação? 8ª. ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1983.

GUTIÉRREZ, Hernando Vaca. Extensão/comunicação. In: STRECK, Danilo Romeu. REDIN, Euclides. ZITKOSKI, Jaime José (Orgs). Dicionário Paulo Freire. 2. ed. Belo Horizonte: Autêntica, 2010. p. 292-293.

HOYOS, Claudia Janet Cataño; D’AGOSTINI, Adriana. Segurança Alimentar e Soberania Alimentar: convergências e divergências. Revista NERA, v. 20, n. 35, p. 174-198, 2017.

RIGOTTO, Raquel Maria. ROSA, Islene Ferreira. Agrotóxicos. In: CALDART, Roseli Salete et. al. (Orgs.). Dicionário da Educação do Campo. Rio de Janeiro: Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio; São Paulo: Expressão Popular, 2012. p. 88-96.

STEDILE, João Pedro. CARVALHO, Horacio Martins de. Soberania alimentar. In: CALDART, Roseli Salete et. al. (Orgs.). Dicionário da Educação do Campo. Rio de Janeiro: Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio; São Paulo: Expressão Popular, 2012. p. 716-725.

Publicado

2021-07-28

Como Citar

dos Santos Lima, A. ., Andrade Calhau, A. ., Jesus Souza Santana Souza, E., Leal da Hora Silva, L. ., & Moreira dos Santos, M. V. . (2021). Leitura freiriana do projeto comida e saúde em tempos de coronavírus. Cadernos Macambira, 5(2), 47–58. Recuperado de https://revista.lapprudes.net/CM/article/view/491